Pollykaka
3 dl socker
2 dl mjöl
2 tsk bakpulver
2 msk kakao
50 g smör
100 g POLLY
Rör ihop ägg och socker. Blanda i mjöl, bakpulver och kakao noga.
Smält smöret och häll i det.
Smörj och bröa en form och häll i smeten. Fördela den underbara pollyn över kakan och grädda sedan i nedre delen av ugnen ca 30 minuter i 175 grader.
Vi serverade med vispad grädde till...
...MUUUUMS !!!
Provsmaka är ett måste :
skriven
oväntat att just du skulle göra en pollykaka ;-) Hos mig är det ingen favorit, men det är ganska skönt att tycka mindre om något sött någon gång =)