Pollykaka

2 ägg
3 dl socker
2 dl mjöl
2 tsk bakpulver
2 msk kakao
50 g smör
100 g POLLY

Rör ihop ägg och socker. Blanda i mjöl, bakpulver och kakao noga.
Smält smöret och häll i det.
Smörj och bröa en form och häll i smeten. Fördela den underbara pollyn över kakan och grädda sedan i nedre delen av ugnen ca 30 minuter i 175 grader. 

Vi serverade med vispad grädde till... 
...MUUUUMS !!!

Provsmaka är ett måste :

Kommentarer:

1 erika:

skriven

oväntat att just du skulle göra en pollykaka ;-) Hos mig är det ingen favorit, men det är ganska skönt att tycka mindre om något sött någon gång =)

2 Linnea:

skriven

Jag tycker pollykaka är riktigt gott.. :-)

Tack för senast, hoppas vi kan träffas snart igen så jag får snusa bebis..

3 Lisa:

skriven

Haha.. Polly! Inte blev man förvånad. Det låter onekligen gott men kanske om någon månad eller så!

Kommentera här: